|
Pasta Met Kipreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250gr penne
300gr kipfilet
1 rode paprika
1courgette
1 gele paprika
1-2 teentjes knoflook
1 ui
half bosje koriander
half bosje dille
200gr haricot verts
100gr parmezaaanse kaas
3 eetl olijfolie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de penne beetgaar,snijd de paprika in kleine blokjes,snipper de ui en de knoflook,,snijd reepjes van de kipfilet,en bak deze in de lengte door,blacheer de boontjes en dompel ze in ijswater om het kookproces te stoppen,vermeng alle ingredienten in een pan en verhit deze ,, strooi de stukjes parmezaanse kaas er over en laat ze smelten..
|
|
|